![Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2feb62f42e7999ab953379e03ca89f24/Derivates/355435d4549de1795b1294705296e4e5d58e97ea.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tahini Yogurt
- 170 g silken tofu, any type, cut into pieces
- 170 g plain yogurt
- 45 g tahini
- 1 tsp honey
- 1 tsp vinegar
- ½ tsp salt
- ¼ tsp garlic powder
- ⅛ tsp black pepper, ground
Miso Mushrooms
- 30 g water
- 395 g shiitake mushroom, fresh, thinly sliced
- 30 g butter, salted
-
2
tsp mirin
lub 2 tsp sherry wine, dry - 1 tsp soy sauce
- 1 tsp sweet soy sauce (Kecap Manis) (see Tip)
- 1 tbsp red miso paste (or akamiso)
- 1 pinch white pepper, ground, to season
- 4 slices sourdough bread
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2516.2 kJ / 601.4 kcal
- Białko
- 24.8 g
- Węglowodany
- 86.9 g
- Tłuszcz
- 18.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.5 g
- Błonnik
- 7.2 g
- Sód
- 1523.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Matcha Blueberry Morning Smoothie
5min
Quick and Spicy Black Beans
Brak ocen
Low Carb Cranberry Sauce
20min
Potato Curry Soup
35min
Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)
10 Min
Matcha Nice Cream
35min
Curry potato soup
35min
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40 dk
Creamy pea soup
40 dk
Avocado Tuna Salad
5min
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
1j 50 menit
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20min