Urządzenia i Akcesoria
Pie de batata enmielada
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 3 godz.
12 raciones
Składniki
Masa
-
200 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de mantequilla fría, en dados
-
50 g de agua fría
Relleno
-
300 g de agua
-
135 g de azúcar moreno
-
700 g de batata pelada, en trozos de 3-4 cm
-
2 cucharaditas de canela molida
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
-
2 huevos
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de sal fina
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
1 pellizco de cardamomo molido (opcjonalnie)
-
200 g de nata montada para servir
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
244.8 mg
Białko
4.1 g
Kalorie
1146 kJ /
274 kcal
Tłuszcz
11.8 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Węglowodany
38.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Día de Muertos
8 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Pan blanco
3 godz. 10 min
Bocadito helado de yogur y fresas
6 godz. 10 min
Caracolas de manzana
2 godz. 20 min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1 godz. 30 min
Queso fresco para untar (sin lácteos)
12 godz. 10 min
Helado de melocotón
10 min
Batido Selva Negra
10 min
Sorbete de piña y coco
30 min
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35 min
Cerveza de jengibre
27 godz. 30 min
Tarta con higos y piñones
2 godz. 30 min
Tarta versátil de celebración
1 godz. 30 min