Urządzenia i Akcesoria
Schweinslungenbraten im Weckerl
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 Stück
Składniki
Weckerl und Marinieren des Schweinslungenbratens
-
Wasser250 g
-
5 g Trockengermfrische Germ20 g
-
Weizenmehl, glatt und etwas mehr für die Arbeitsfläche430 g
-
Salz nach Geschmack2 - 3 TL
-
Schweinslungenbraten480 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack½ - 1 TL
-
Dijonsenf20 g
-
80 g Whisky, (z.B. Jim Beam Honey)dunkles Bier80 g
-
Pommes Frites, TK (siehe Tipp)800 - 1000 g
Füllung
-
Olivenöl50 g
-
Knoblauchzehen4
-
Zwiebeln in Scheiben (3 mm)280 g
-
Sojasauce30 g
-
Senf zum Servieren
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
1853 mg
Białko
32 g
Kalorie
2942 kJ /
703 kcal
Tłuszcz
20 g
Błonnik
7 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
98 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Garantiert gelungen!
71 Przepisów
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry
30 min
Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl
1 godz. 10 min
Palatschinken
45 min
Erdbeer-Passionsfrucht-Konfitüre
45 min
Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen
2 godz. 30 min
Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern
3 godz.
Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus
40 min
Schweinsrouladen
1 godz. 40 min
Maronireis mit Vanilleeis und Schokosauce
15 min
Flaumiger Kaiserschmarrn
40 min
Einfache Cremeschnitte
3 godz. 45 min
Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis
1 godz.