Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Brioche Buns
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
10 portions
Składniki
-
water5 oz
-
whole milk3 oz
-
dried instant yeast2 tsp
-
sugar1 ½ oz
-
bread flour plus extra to dust16 oz
-
salt1 ½ tsp
-
salted butter softened3 oz
-
large egg1
-
neutral oil to grease
-
egg yolk lightly beaten1
-
sesame seeds to sprinkle (optional)1 tbsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
252.5 kcal /
1060.4 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
35 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
4.9 g
Sód
410.9 mg
