![Maple Caramel Rolls Maple Caramel Rolls](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f438628f-929b-44f1-b07a-ab88994498f8/Derivates/2ddd5610-0929-4b95-b829-f40aeff678a3.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Maple Caramel
- 8 oz sugar
- 3 oz maple syrup
- 4 oz unsalted butter, cold, in 1 cube
- ½ tsp salt
- ½ tsp lemon juice
- 3 oz heavy whipping cream
- 35 oz water
Dough
- 2 ½ oz sugar
- 2 oranges, thin peel only, no white pith
- 10 oz whole milk
-
2 ¼
tsp active dry yeast
lub 1 packet/envelope active dry yeast - 1 ½ oz unsalted butter, diced, plus extra to grease
- 1 large egg
- 1 egg yolk, from large egg
- 1 tsp salt
- 1 tbsp vanilla extract
- 22 oz all-purpose flour
- 35 oz water
Filling
- 8 oz pecan halves, toasted
- 3 oz unsalted butter, diced
- 2 tbsp ground cinnamon
- 1 ½ oz dark brown sugar
Assembly
- 1 large egg, whisked
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 2753 kJ / 658 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 79 g
- Tłuszcz
- 35 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 322 mg
Alternatywne przepisy
Easter Cream Pastries
1h 15 min
Sous-Vide Korean Style BBQ Pork Loin
4 Std. 50 Min
Praline Pecans
4 Std. 20 Min
Pimento Cheese Puffs
30 Min
Homemade Pie Crust
1h 30min
Cinnamon Rolls
3h
New York Cheesecake
9h 30min
Caramel Monster Mud Dip
15min
Evaporated Milk
2 godz. 5 min
Focaccia with Rosemary and Honey
1 Std. 10 Min
Chocolate Peanut Butter Pie
5 godz. 50 min
Apple Fritter Bread
2h