![Pretzel Bread Pretzel Bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A95C505-FB44-42B0-83D0-8C9FC6EC93C9/Derivates/16694307-7CC1-4619-997C-7C185B912BDD.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oz unsalted butter, room temperature, plus extra to grease
- 4 ½ oz baking soda
- 8 oz whole milk
- 1 oz dark brown sugar
- 2 ¼ tsp active dry yeast
- 13 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 96 oz water, plus 1 tsp to whisk
- 1 large egg
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 688.4 kJ / 164.5 kcal
- Białko
- 5.5 g
- Węglowodany
- 26.7 g
- Tłuszcz
- 3.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 3324 mg
Alternatywne przepisy
Focaccia with Sea Salt Flakes
1h 40min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Pita Bread
2h
Pull-Apart Dinner Rolls
2h 15 min
Tangzhong Milk Bread
2h 35min
Artisan Bread (Betty) Metric
4h 35 min
Florida Cuban Rolls
3h
Sausage Calzone with Sun-Dried Tomatoes
40 min
Naan Bread with Hummus (Hestan Cue™)
1 godz. 55 min
Focaccia with Rosemary and Honey
1 Std. 10 Min
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1h 40min
Artisan Bread (Betty)
4h 35 min