Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

3.7 6 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 porsiyon

Składniki

Somon ve Kaplaması
  • beyaz tost ekmeği küçük parçalara bölünmüş
    100 g
  • esmer şeker
    1 yk
  • maydanoz, taze sadece yaprakları
    10 g
  • misket limonu şeritler halinde soyulmuş, sadece yeşil kısımları
    1
    1 limon, şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları
  • hardal
    60 g
  • tereyağı yumuşak
    15 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tutam
  • somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 130 g, en kalın kısımları yakl. 3 cm)
    4
  • file badem veya pirinç badem
    2 - 3 yk
Yeşil Püre
  • zeytinyağı
    30 g
  • soğan dörde bölünmüş
    30 g
  • dondurulmuş bezelye çözdürülmüş
    200 g
  • patates küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
    200 g
  • süt
    120 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tutam
  • ıspanak yaprağı, dondurulmuş
    150 g
  • tereyağı yumuşak
    20 g
  • muskat, toz
    1 tutam

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Sód 1587.4 mg
Białko 41.4 g
Kalorie 2823.5 kJ / 674.8 kcal
Tłuszcz 40.4 g
Błonnik 7.5 g
Tłuszcz nasycony 11.2 g
Węglowodany 38.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...