Pastrami

Pastrami

5.0 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 22 godz. 30 min

6 portions

Składniki

corned beef (approx. 3.5 lbs)
1 package
water divided, plus extra to cover and soak
44 oz
kosher salt
1 ½ oz
whole black peppercorns
1 oz
coriander seed
½ oz
mustard seed
½ oz
light brown sugar
½ oz
dehydrated garlic
½ oz
dried minced onions
½ oz
paprika
1 tbsp
liquid smoke
2 oz
water if necessary to restore liquid in pan
16 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2912.9 mg

Białko 49 g

Kalorie 3292 kJ / 786.8 kcal

Tłuszcz 60.4 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 24 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

New York Road Trip 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

13h 15min

Golden baklava

Golden baklava

25h 25min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3h 40min

Sous-Vide Osso Buco

Sous-Vide Osso Buco

12h 40min

Horchata

Horchata

5min

Orange Creamsicle Whip

Orange Creamsicle Whip

10min

Charcoal Bao Buns

Charcoal Bao Buns

2h

Black Garlic and Onion Jam

Black Garlic and Onion Jam

55min

Candied Strawberries

Candied Strawberries

35min

Sufganiyot

Sufganiyot

2h 30min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1h

Galaktoboureko

Galaktoboureko

1h 35min