Auberginen-Paprika-Pasta

Auberginen-Paprika-Pasta

4.4 782 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
100 g
Auberginen in Würfeln (3 cm)
350 g
Olivenöl
30 g
Tomatenmark
70 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
300 g
Tomaten in Stücken
300 g
Rotwein, trocken
50 g
50 g Gemüsebrühe, flüssig
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Penne Rigate
320 g
320 g Nudeln
Mozzarella abgetropft, in Stücken
125 g
Basilikum (opcjonalnie) abgezupft, zum Garnieren
2 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 825 mg

Białko 20 g

Kalorie 2276 kJ / 544 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 8.6 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gemüse-Bulgur-Chili

30 min

Fusilli mit Kürbis-Curry-Sauce

30 min

Kartoffel-Spinat-Gratin

1 godz. 30 min

Gnocchi mit grünem Spargel und Zitronenrahm

35 min

Spätzle-Auflauf mit Spinat

55 min

Linguine mit Pesto Primavera

20 min

Graupen-Eintopf mit Klößchen

35 min

Kartoffel-Curry

30 min

Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce

30 min

Tagliatelle mit Tomaten, Ziegenkäse und Walnuss-Parmesan

25 min

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

30 min

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

30 min