Mochi glacé au sésame noir

Mochi glacé au sésame noir

3.2 5 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 23 godz.

12 pièces

Składniki

L'avant-veille

50 g de graines de sésame noir
60 g de sucre en poudre
100 g de lait
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 jaunes d'œufs
¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
2 pincées de sel

Le jour même

140 g de sucre en poudre
120 g de farine de riz gluant
180 g d'eau
3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
fécule de maïs pour fariner

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 41.2 mg

Białko 2.9 g

Kalorie 988.4 kJ / 236.2 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chapatis indiens

35 phút

Infusion aux zestes d'agrumes

25 phút

Véritables falafels, sauce au tahini

24h 30 phút

Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili

1h 25 phút

Pâte à raviolis asiatiques

1h

Sauce au piment doux

40 phút

Lait d'avoine

1h 10 phút

Farine de riz

5 phút

Smoothie végan aux cerises

5 phút

Lait de coco

10 phút

Cookies tout chocolat sans gluten

30 phút

Pitas grecques

2h 55 phút