Urządzenia i Akcesoria
Perna de borrego com iogurte e especiarias
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 29 godz. 50 min
12 doses
Składniki
-
azeite20 g
-
sementes de mostarda pretas3 c. chá de
-
cebola cortada em pedaços250 g
-
pasta de alho e gengibre (ver dica)3 c. sopa de
-
sementes de coentros2 c. chá de
-
sementes de cominhos2 c. chá de
-
folhas de louro2
-
curcuma em pó¼ c. chá de
-
concentrado de tomate120 g
-
malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços2
-
sal1 c. chá de
-
iogurte grego mais q.b. p/ servir100 g
-
leite de coco200 g
-
perna de borrego2500 g
-
Água q.b. p/ assar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
430.2 mg
Białko
45.2 g
Kalorie
1625.5 kJ /
387 kcal
Tłuszcz
22.2 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
9.2 g
Węglowodany
4.2 g
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