Purée mousseline

Purée mousseline

4.7 267 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 633.9 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1196.2 kJ / 285.9 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sorbet de fruits rouges

10min

Chantilly

5min

Fondant au chocolat

40min

Gâteau aux pommes

1h

Pâte à pizza italienne

2h 5min

Pâte à crêpe vanillée

1h 40min

Sauce au poivre

25min

Cuisson du riz basmati

35min

Cuisson du riz long blanc

35min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2h 30min

Cookies américains

50min

Tiramisu aux speculoos

3h 10min