Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

4.8 17 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 8 godz. 30 min
6 doses

Składniki

  • bife de alcatra cortados em pedaços
    700 g
  • alho em pó
    1 c. chá de
  • colorau
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • concentrado de tomate
    1 c. sopa de
  • vinho tinto
    100 g
  • folha de louro
    1
  • cebola cortados em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimento vermelho cortado em cubos
    100 g
  • pimento verde cortado em cubos
    100 g
  • cogumelos frescos laminados
    200 g
  • vinagre
    10 g
  • crème-fraîche
    20 g
  • Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 326.7 kcal / 1367 kJ
Białko 26.1 g
Tłuszcz 20.1 g
Węglowodany 6.8 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 6.7 g
Sód 271.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...