Delicia para la reina

Delicia para la reina

4.9 186 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 porciones

Składniki

Bizcocho de chocolate

165 g de chocolate en trozos o chispas
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
75 g de azúcar
6 huevos
75 g de harina de almendras

Ganache de trufa

300 g de chocolate amargo
150 g de leche

Glaseado de chocolate

220 g de agua
11 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cacao en polvo

Temperado

600 g de chocolate amargo para temperar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 porciones

Sód 687.7 mg

Białko 116.4 g

Kalorie 26429.7 kJ / 6316.8 kcal

Tłuszcz 437.4 g

Błonnik 75.5 g

Tłuszcz nasycony 235.3 g

Węglowodany 566.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Rollos de calabaza con canela

3h 20min

Dreikönigsküchlein (Alemania)

3h

Bollos de pan rellenos de verduras y queso

3h 55min

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1h 30min

Cheesecake de chocolate blanco

50min

Panal de caramelo

1h 30min

Semifreddo de café

6h 30min

Galletas de anís

50min

Merengue de avellana con relleno de banana toffee

3h 15min

Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas

12h

Sirope de cocoa

20min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min