Delicia para la reina

Delicia para la reina

4.9 173 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 porciones

Składniki

Bizcocho de chocolate

165 g de chocolate en trozos o chispas
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
75 g de azúcar
6 huevos
75 g de harina de almendras

Ganache de trufa

300 g de chocolate amargo
150 g de leche

Glaseado de chocolate

220 g de agua
11 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cacao en polvo

Temperado

600 g de chocolate amargo para temperar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 porciones

Sód 687.7 mg

Białko 116.4 g

Kalorie 26429.7 kJ / 6316.8 kcal

Tłuszcz 437.4 g

Błonnik 75.5 g

Tłuszcz nasycony 235.3 g

Węglowodany 566.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tortillas de maíz

25 min

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Brak ocen

Mini eclairs de frambuesa

3 godz.

Tarta de frutas arcoíris

1 godz. 40 min

Pay de limón helado con merengue italiano

5 godz. 10 min

Tartaletas de huevo y jamón crudo

35 min

Jugo verde de nopal

10 min

Bolitas de dátil y nuez

20 min

Pan mediterráneo de romero

1 godz. 55 min

Soletas

50 min

Polvorones

2 godz.

Jugo verde primaveral

10 min