Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream

4.6 11 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 23 godz.

12 pieces

Składniki

Sesame ice cream

black sesame seeds
50 g
white sugar
60 g
milk
100 g
pouring (whipping) cream
300 g
egg yolks
3
natural vanilla extract
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Mochi dough

white sugar
140 g
glutinous rice flour (see Tips)
120 g
water
180 g
gluten free cornflour plus extra to dust
3 - 5 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 41.1 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 895.3 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 23.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Beat the heat 23 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Flavours of Japan 22 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cheesecakes in jars

Cheesecakes in jars

4 godz.

Sambal Zucchini Noodles

Sambal Zucchini Noodles

Brak ocen

Double Vanilla Ice Cream

Double Vanilla Ice Cream

12 godz.

Spam

Spam

1 godz. 15 min

Hedgehog chocolate buns

Hedgehog chocolate buns

2 godz. 30 min

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10 min

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12 godz.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 godz. 45 min

Pretzels

Pretzels

1 godz. 35 min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 min

Three cheese pides

Three cheese pides

1 godz. 40 min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 godz.