Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream

4.6 11 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 23 godz.

12 pieces

Składniki

Sesame ice cream

black sesame seeds
50 g
white sugar
60 g
milk
100 g
pouring (whipping) cream
300 g
egg yolks
3
natural vanilla extract
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Mochi dough

white sugar
140 g
glutinous rice flour (see Tips)
120 g
water
180 g
gluten free cornflour plus extra to dust
3 - 5 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 41.1 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 895.3 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 23.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Beat the heat 23 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Flavours of Japan 22 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Plum filled potato dumplings with vanilla sauce

Plum filled potato dumplings with vanilla sauce

2 godz. 10 min

Lemang Paper Cup

Lemang Paper Cup

1 godz. 25 min

Demo Recipe 1 - Lemonade

Demo Recipe 1 - Lemonade

5 min

Douhua (soybean curd)

Douhua (soybean curd)

10 godz. 25 min

Souffle pancakes with berries

Souffle pancakes with berries

40 min

Choux pastry

Choux pastry

1 godz.

Finger lime tarts

Finger lime tarts

2 godz. 30 min

Soup dumplings (xiao long bao)

Soup dumplings (xiao long bao)

26 godz. 50 min

Singapore Laksa

Singapore Laksa

55 min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

30 min

Agedashi tofu

Agedashi tofu

30 min