Urządzenia i Akcesoria
Chocolate Babka
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
24 slices
Składniki
Babka Dough
-
unsalted butter diced, room temperature100 g
-
whole milk200 g
-
sugar170 g
-
active dry yeast1 tbsp
-
large eggs2
-
egg yolk from large eggs2
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust655 g
-
salt1 tsp
-
water1000 g
Chocolate Ganache
-
semisweet chocolate chips100 g
-
unsalted butter100 g
-
cocoa powder30 g
-
icing sugar plus extra to sprinkle15 g
-
water1000 g
Assembly
-
water155 g
-
sugar130 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
109 mg
Białko
5 g
Kalorie
1046 kJ /
250 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rainbow Fruit Tart
1 godz. 40 min
Tiramisu
5 godz. 20 min
Polenta
1 godz.
Apple crumble meringue slice
2 godz.
Spinach and smoked salmon roulade
24 godz. 35 min
Chocolate Lava Cakes
55 min
Plum brioche buns
2 godz. 30 min
Mini Classic Polish "torts"
2 godz. 30 min
Baby-friendly Chicken Liver Parfait
20 min
Chocolate Babka
3 godz.
Classic Polish 'tort'
2 godz. 25 min
Pistachio cream
15 min