Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.6 19 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

24 slices

Składniki

Babka Dough

unsalted butter diced, room temperature
100 g
whole milk
200 g
sugar
170 g
active dry yeast
1 tbsp
large eggs
2
egg yolk from large eggs
2
vanilla extract, natural
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
655 g
salt
1 tsp
water
1000 g

Chocolate Ganache

semisweet chocolate chips
100 g
unsalted butter
100 g
cocoa powder
30 g
icing sugar plus extra to sprinkle
15 g
water
1000 g

Assembly

water
155 g
sugar
130 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 109 mg

Białko 5 g

Kalorie 1046 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Przepisów
Kanada

Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 Przepisów
Kanada

Happy Easter! 13 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Babka

3 godz.

Baked Salmon Sushi Cups

30 min

Strawberry Tiramisu

5 godz. 20 min

Neapolitan Pizza

Brak ocen

Steamed Chocolate Flan Cake

7 godz.

Gerbeaud Cakes (Metric)

1 godz. 20 min

Floating islands

40 min

Cinnamon Rolls

3 godz.

Sweet Raisin Pancake - Kaiserschmarrn

35 min

Apple crumble meringue slice

2 godz.

Classic Polish 'tort'

2 godz. 25 min

Super Soft Cinnamon Rolls

1 godz. 35 min