Urządzenia i Akcesoria
Chocolate Babka
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
24 slices
Składniki
Babka Dough
-
unsalted butter diced, room temperature100 g
-
whole milk200 g
-
sugar170 g
-
active dry yeast1 tbsp
-
large eggs2
-
egg yolk from large eggs2
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust655 g
-
salt1 tsp
-
water1000 g
Chocolate Ganache
-
semisweet chocolate chips100 g
-
unsalted butter100 g
-
cocoa powder30 g
-
icing sugar plus extra to sprinkle15 g
-
water1000 g
Assembly
-
water155 g
-
sugar130 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
109 mg
Białko
5 g
Kalorie
1046 kJ /
250 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Nectarine Tart with Frangipane
1h
Apple and Pear Compote (Kompot jabłkowo-gruszkowy)
1h 15min
Focaccia
3h
Festive Baguette
3h 45min
Gerbeaud Cakes (Metric)
1h 20min
Pizza Waffles
1h 15min
Pani popo (Samoan coconut buns)
3h 25min
Polish Doughnuts (Pączki)
1h 20min
Cheesecake Brownies
1h 55min
Chicken Nuggets
45min
Classic Polish 'tort'
2h 25min
Chocolate Babka
3h