
Urządzenia i Akcesoria
Pizza végétarienne (TM6)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Składniki
La pâte à pizza
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d'huile d'olive vierge extra et un peu pour le grand saladier30 g
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d'eau température ambiante220 g
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de sucre en poudre1 c. à thé
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de levure fraîche émiettée20 g
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de farine à pain400 g
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de sel1 c. à thé
La garniture
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de poivron jaune coupé en quartiers100 g
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de poivron rouge coupé en quartiers100 g
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de champignons de Paris frais pied retiré (environ 5-6 champignons)80 g
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d'oignon rouge coupé en deux verticalement (1 petit oignon)120 g
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de courgette non épluchée et extrémités coupées (environ ½ courgette)100 g
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de tomates concassées en conserve200 g
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de mozzarella râpée200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
595.8 kcal /
2496.5 kJ
Białko
23.8 g
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
74.3 g
Błonnik
8.2 g
Tłuszcz nasycony
8.5 g
Sód
696.5 mg