Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.5 18 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 3 godz.

10 portion

Składniki

pecan nuts (see tip)
80 g
milk
240 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
300 g
water
330 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable oil for greasing
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
ground cinnamon
2 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 0.3 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 67.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentation Mode 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Goat's Cheese Frittata Sandwiches with Caramelised Red Onion Chutney

Keine Bewertungen

Endless Variations Bread

45 Min

Sweet Breakfast Bread

1 Std. 30 Min

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Creamy Mushroom Soup; Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 Std. 5 Min

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

2 Std. 5 Min

Milk Bread

2 Std. 20 Min

Mexican Chicken Ring

55 Min

Yoghurt Bread

2 Std.

Ham and Onion Bread

30 Min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 Min

Rye Bread Rolls- Bürli

12 Std.