Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.5 17 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 3 godz.

10 portion

Składniki

pecan nuts (see tip)
80 g
milk
240 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
300 g
water
330 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable oil for greasing
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
ground cinnamon
2 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 0.3 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 67.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentation Mode 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Strawberry, Lime and Mint Cordial

Strawberry, Lime and Mint Cordial

50 min

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

1 godz. 30 min

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

25 min

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3 godz. 30 min

Flourless Gianduja Cake

Flourless Gianduja Cake

2 godz. 40 min

Roasted Banana Affogato

Roasted Banana Affogato

10 godz. 55 min

Sweet Breakfast Bread

Sweet Breakfast Bread

1 godz. 30 min

Pistachio Almond Twists

Pistachio Almond Twists

45 min

S'mores Strawberry Dessert Pizza

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1 godz. 30 min

Blueberry Bakewell Traybake

Blueberry Bakewell Traybake

1 godz. 30 min

Apple and Cinnamon Swirled Bread

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1 godz. 50 min

Classic Banana Bread

Classic Banana Bread

1 godz. 25 min