Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

3.9 44 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 μερίδες

Składniki

Μίγμα μπαχαρικών για γύρο

τσίλι σε σκόνη
10 γρ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
10 γρ.
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)
5 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
10 γρ.
σκόρδο σε σκόνη
5 γρ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
10 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
5 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo
5 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Τζατζίκι

σκελίδα σκόρδο
1
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)
½ κ.γλ.

Γύρος

χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)
600 γρ.
λάδι
80 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)
60 γρ.
πίτες για σουβλάκια

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 39.8 g

Kalorie 2506 kJ / 596 kcal

Tłuszcz 25.4 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 57.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Αγαπημένα Take Away 11 Przepisów
Grecja

Γκολ...στη γεύση! 18 Przepisów
Międzynarodowy

Κάθε μέρα, κάθε ώρα 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σουπιές

1 godz. 20 min

Γρήγορα σουφλέ τυριών

45 min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 godz. 40 min

Τσιγαρισμένες γαρίδες

15 min

Βοδινό Στρογκανόφ

1 godz.

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 min

Βασική σούπα λαχανικών

50 min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 min

Καλαμαράκια

50 min

Ελιοπιτάκια

1 godz. 15 min

Δούκισσα νηστίσιμη

2 godz. 30 min