Urządzenia i Akcesoria
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 μερίδες
Składniki
Μίγμα μπαχαρικών για γύρο
-
τσίλι σε σκόνη10 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο10 γρ.
-
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)5 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο10 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη5 γρ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο10 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη5 γρ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo5 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τζατζίκι
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι250 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)½ κ.γλ.
Γύρος
-
χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)600 γρ.
-
λάδι80 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)60 γρ.
-
πίτες για σουβλάκια
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
39.8 g
Kalorie
2506 kJ /
596 kcal
Tłuszcz
25.4 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Węglowodany
57.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 min
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30 min
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15 min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 min
Νουγκατίν με φιστίκια
1 godz. 30 min
Μαριναρισμένες πιπεριές
Brak ocen
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2 godz.
Κοτομπουκιές
30 min
Πίτσα μαργαρίτα
2 godz. 10 min