Churros z sosem czekoladowym

Churros z sosem czekoladowym

4.8 6 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje

Składniki

  • 65 g cukru
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego plus dodatkowo 2 szczypty
  • 170 g wody
  • 35 g oliwy z oliwek
  • 130 g mąki pszennej
  • 1 szczypta soli
  • 2 jajka
  • 100 g gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ⅓ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    ⅔ łyżeczki cukru wanilinowego
  • 2 szczypty chili, mielonego (opcjonalnie)
  • olej rzepakowy do głębokiego smażenia

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 91 mg
Białko 9 g
Kalorie 2328.1 kJ / 556.4 kcal
Tłuszcz 34 g
Błonnik 3.7 g
Tłuszcz nasycony 15.6 g
Węglowodany 54.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...