Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 300 g mąki pszennej
- 90 g wody, zimnej, plus 1 łyżka (opcjonalnie)
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 1 - 2 cukinie, nieobrane, z odciętymi końcówkami, w razie potrzeby przekrojone wzdłuż na pół
- 2 - 3 pomidory podłużne, całe
- 140 - 190 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 30 g wody
-
10
g szczypiorku, świeżego, posiekanego
lub 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych - ½ łyżeczki soli, plus 2-3 szczypty
- ½ opakowania sera parmezan, tartego (ok. 60 g)
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2884 kJ / 689.3 kcal
- Białko
- 16.8 g
- Węglowodany
- 85.8 g
- Tłuszcz
- 33.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.3 g
- Błonnik
- 8.8 g
- Sód
- 840.8 mg
Alternatywne przepisy
Imprezowa gwiazda z pesto
2 Std. 30 Min
Drożdżowa choinka z pesto
2 Std. 20 Min
Quiche ze szparagami
1 Std. 15 Min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1 Std. 15 Min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50 Min
Tarta ratatouille (TM5)
1 Std. 30 Min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 Std. 20 Min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20 min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6)
55min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6)
45 Min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1 Std. 15 Min
Zapiekane nachos z czterema dipami
40 Min