Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 porties

Składniki

seitanpoeder
200 g
knoflookpoeder
1 tl
zout plus extra 5-6 snuifjes
1 theelepel
gemalen peper
9 snuifjes
mosterd
2 tl
ciderazijn
3 tl
water
600 g
sojasaus
50 g
voedingsgist vlokken
4 el
ui gehalveerd
250 g
teentjes knoflook
1 - 2
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
60 g
verse jonge spinazie
200 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse champignons gehalveerd
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zwart sesamzaad om te besprenkelen
1 el
bladerdeeg rechthoek
1 vel
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
150 g
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
250 g
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
300 g
pompoen vlees in plakjes
150 g
courgette in plakjes (2 cm)
150 g
rode paprika in plakjes (1 cm)
200 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 el

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1243.6 mg

Białko 40.3 g

Kalorie 2405.8 kJ / 575 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kerst menu 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mocktail met Blauwe Thee en Passievrucht

Brak ocen

Spareribs met glazuur van appel en honing

Brak ocen

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1 godz. 25 min

Pizza Diavola

Brak ocen

Kimchi

Brak ocen

Lookbrood met vegan kaas

Brak ocen

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Brak ocen

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1 godz.

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Brak ocen

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Brak ocen

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1 godz. 50 min

Veelzijdige stevige soep

50 min