Pizza carbonara

Pizza carbonara

4.4 19 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 15 godz.

1 porzione

Składniki

2 g di lievito di birra fresco
120 g di acqua
2 g di zucchero di canna
100 g di farina manitoba
½ cucchiaino di sale
5 g di olio extravergine di oliva
65 g di farina integrale
4 g di sale

Condimento

50 g di mozzarella per pizza a pezzi
50 g di pecorino Romano a pezzi
50 g di guanciale a dadini
10 g olio extravergine di oliva
1 uovo
1 tuorlo
50 g di guanciale
pecorino in scaglie q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 4218.2 mg

Białko 71 g

Kalorie 6050 kJ / 1446 kcal

Tłuszcz 77.4 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 31.6 g

Węglowodany 124 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carbonara love 19 Przepisów
Włochy

La pizza è gourmet 15 Przepisów
Włochy

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Granita all'ananas

6 Std. 20 Min

Bignè arcobaleno

2 Std.

Irish dalgona coffee

10 Min

Cake pops di Natale

6 Std.

Chiffon cake alla zucca

2 Std. 30 Min

Mini cheeseburger

3 Std.

Torta renna al cioccolato

4 Std.

Frittelle di banana

30 Min

Yogurt con latte condensato

12 Std. 10 Min

Éclair con caramello al burro salato

19 Std.

Punch giamaicano

10 Min

Affogato alla banana

10 Std. 55 Min