Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Brak ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 7 godz. 30 min
10 portioner

Składniki

  • vitlöksklyftor
    4
  • färsk ingefära
    40 g
  • solrosolja för att smörja
    4 matskedar
  • honung
    80 g
  • ättika
    15 g
  • gochujang chilipasta
    60 g
  • misopasta
    60 g
  • sojasås
    20 g
  • rostad sesamolja
    30 g
  • färsk hel lax, rensad (ca 2 kg)
    1
  • färsk shiitake skuren i 5 mm skivor
    200 g
  • rostad sesamolja
    2 matskedar
  • vårlök skuren i 2 mm skivor
    1 kvist
  • rostade sesamfrön (opcjonalnie) svart och vitt
  • citroner skuren i klyftor och skivor
    2
  • mikroblad (opcjonalnie)
    10 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 583.7 mg
Białko 10.4 g
Kalorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Tłuszcz 17.4 g
Błonnik 1.6 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie