
Urządzenia i Akcesoria
Salt-free chicken stock paste
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
680 g
Składniki
-
skinless chicken thigh fillets cut into pieces, partially frozen300 g
-
mixed white roots vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut into pieces300 g
-
mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only4 sprigs
-
water120 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
-
coriander seeds5
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 680 g
Kalorie
681.7 kcal /
2852.2 kJ
Białko
55.8 g
Tłuszcz
28.7 g
Węglowodany
58.8 g
Błonnik
23.4 g
Tłuszcz nasycony
7.6 g
Sód
746.3 mg