![Crostata invernale Crostata invernale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/776bf58b82eab24606a56dd0f65cf06e/Derivates/3aeece2ef009b01c0c1ef55de47034558464c61b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 200 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 370 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
1 ½
cucchiaino di zucchero vanigliato
lub 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di latte intero
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
- 100 g di zucchero
- 50 g di amido di mais (maizena)
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 80 g di confettura di albicocche
- 15 g di acqua
- 1 banana soda, sbucciata e a rondelle
- 3 kiwi maturi ma sodi, sbucciati e a fette
- 300 g di mele a fette
- 2 - 3 clementine, sbucciate
- fette di arancia essiccata, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 fetta
- Kalorie
- 2244.9 kJ / 536.6 kcal
- Białko
- 8.9 g
- Węglowodany
- 70 g
- Tłuszcz
- 26.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.8 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 204.9 mg
Alternatywne przepisy
Impasto per pizza di Kamut®
2 Std.
Pizza caprese
9 godz.
Pan di spagna panna e fragole
2 Std.
Tiramisù
5h 20min
Muffin alla crema di limone e curry
3 Std.
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1 godz. 30 min
Biscotti di vetro segnaposto
2 Std.
Torta della nonna al cioccolato
1 godz. 30 min
Baci di dama alle nocciole
2hod. 30min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3 Std.
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Cheesecake alle fragole
2hod. 30min