Lamscurry

Lamscurry

4.7 7 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porties

Składniki

  • uien doormidden gesneden
    100 g
  • gember, vers wortel
    10 g
  • koriander, vers
    1 bos
  • olijfolie
    15 g
  • currypoeder
    3 el
  • zonnebloemolie
    5 g
  • lamsfilet in blokjes gesneden (2 cm)
    800 g
  • water
    200 g
  • kokosmelk
    400 g
  • zout aan te passen aan de smaak
    1 snuifje
  • peper, gemalen aan te passen aan de smaak
    1 snuifje
  • wortelen in stukken gesneden
    400 g
  • zoete aardappelen in stukken gesneden
    300 g
  • kokos, gedroogd, geraspt
    1 snuifje
  • verse groene erwten gepeld
    150 g
  • verse tuinbonen geblancheerd en geschild
    80 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 28 g
Kalorie 2865 kJ / 689 kcal
Tłuszcz 53 g
Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...