Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

3.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

4 raciones

Składniki

4 medallones de solomillo de ternera de aprox. 3 cm de grosor, salpimentados
4 - 8 lonchas de beicon ahumado
250 g de vino tinto
40 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
200 g de corazones de alcachofa congelados
1 cucharadita de maicena
3 cucharadas de agua fría

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 861.8 mg

Białko 74.9 g

Kalorie 4445 kJ / 1062 kcal

Tłuszcz 71.3 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 26.3 g

Węglowodany 15.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz con salmonetes

30 Min

Aleta de ternera con salsa barbacoa

1 Std.

Pollo al chilindrón

45 Min

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

1 Std. 20 Min

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1 Std. 40 Min

Salsa de pimiento rojo

55 Min

Puré de patata (Pelar)

35 Min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1 Std.

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40 Min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 Std.

Rabo de ternera a la Maestranza

6 Std.

Solomillo al whisky

45 Min