Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

3.7 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

4 raciones

Składniki

4 medallones de solomillo de ternera de aprox. 3 cm de grosor, salpimentados
4 - 8 lonchas de beicon ahumado
250 g de vino tinto
40 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
200 g de corazones de alcachofa congelados
1 cucharadita de maicena
3 cucharadas de agua fría

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 861.8 mg

Białko 74.9 g

Kalorie 4445 kJ / 1062 kcal

Tłuszcz 71.3 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 26.3 g

Węglowodany 15.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 min

Solomillo al whisky

45 min

Salsa a la pimienta

20 min

Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina

2 godz. 10 min

Jamoncitos de pollo al vino blanco

40 min

Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)

2 godz.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Arroz con pollo

45 min

Muslos de pollo a la cerveza

1 godz. 30 min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40 min

Estofado de ternera con cerveza

2 godz.

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40 min