Croissants

Croissants

4.2 18 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 16 godz.

18 pieces

Składniki

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 114 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 1004 kJ / 240 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breakfast and brunch 54 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

French cuisine: Desserts 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26 godz. 30 min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min

Chocolate Lava Cakes

Chocolate Lava Cakes

55 min

Corn tortillas

Corn tortillas

1 godz. 50 min

Chocolate Eggs

Chocolate Eggs

2 godz. 15 min

Ghost meringues

Ghost meringues

12 godz. 25 min

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies) Metric

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies) Metric

30 min

Sour Plum Candy

Sour Plum Candy

20 min

Choux pastry

Choux pastry

1 godz.

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4 godz. 30 min

Caramel peach brioche

Caramel peach brioche

2 godz. 15 min

Croissants

Croissants

12 godz.