Croissants

Croissants

4.2 18 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 16 godz.

18 pieces

Składniki

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 114 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 1004 kJ / 240 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breakfast and brunch 54 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

French cuisine: Desserts 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

13 godz. 15 min

Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)

Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)

1 godz.

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6 godz. 25 min

Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

11 godz.

Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

5 godz.

Charcoal waffle cones

Charcoal waffle cones

35 min

Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

72 godz. 20 min

Green coloured eggs

Green coloured eggs

55 min

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1 godz. 15 min

Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

2 godz.

Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter

Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter

1 godz. 50 min

Dubai pistachio tiramisu

Dubai pistachio tiramisu

8 godz.