Przejdź do głównej treści Szukaj
Croissants

Croissants
4.2 18 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 16 godz.
18 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    120 g
  • full cream milk
    120 g
  • dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
    1 tsp
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • milk powder
    10 g
  • caster sugar
    50 g
  • unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
    300 g
  • sea salt
    1 tsp
  • egg beaten
    1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 114 mg
Białko 3.7 g
Kalorie 1004 kJ / 240 kcal
Tłuszcz 14.3 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 8.8 g
Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breakfast and brunch 54 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia
French cuisine: Desserts 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

3.0(3)

2 godz. 5 min

Custard horns

4.9(24)

1 godz. 45 min

Italian sandwich Rolls

3.4(9)

2 godz. 45 min

Souffle pancakes with berries

4.0(49)

40 min

Neapolitan pizza

4.8(99)

1 godz. 30 min

Baguettes

4.7(52)

3 godz. 45 min

Cinnamon buns

4.8(1.4K)

3 godz. 5 min

Sour Plum Candy

5.0(1)

20 min

Brioche burger buns

4.7(718)

2 godz. 10 min

Artisan potato bread

4.7(66)

2 godz. 5 min

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4.9(123)

4 godz. 30 min

Greek pita breads

4.7(133)

1 godz. 15 min