Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

4.2 5 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

250 g de azúcar
125 g de clara de huevo
3 - 4 gotas de zumo de limón
500 g de fresas en cuartos
6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
30 g de vino de Oporto
20 g de aceite de oliva
30 g de miel
10 g de vinagre balsámico
300 g de agua
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 cucharada de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 38.9 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 1188 kJ / 284 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 6.1 g

Węglowodany 42.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

1óra 20p

Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo

3óra

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15p

Merengue

15p

Merengue italiano

20p

Merengue francés

2óra 15p

Fantasmas de merengue

4óra

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7óra 40p

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20p

Bizcocho con caramelo salado

1óra 30p

Tarta helada de limón y merengue

13óra 30p

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2óra 35p