Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

4.8 48 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 8 godz. 45 min

6 Portionen

Składniki

Buttermilch-Zitronenmousse (am Vortag)

Gelatineblätter (siehe Tipp
3 ½
Zucker
70 g
Schlagobers, 36% Fett gekühlt
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
60 g
Buttermilch
250 g

Beschwipster Beerenspiegel

rote Beeren, gemischt, frisch
200 g
Traubensaft
100 g
Rum
8 g
Speisestärke
5 g
Zucker
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 38 mg

Białko 4 g

Kalorie 991 kJ / 237 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Schnelles für den Alltag 9 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Panna Cotta

3h 40min

Schokomousse Ruck-Zuck

5min

Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse

1h 30min

Lungauer Topfentascherl

2h 30min

Nuss-Striezel

2h 10min

Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit

2h 20min

Menü: Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse; Topfenauflauf

1h 25min

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

35min

Pink Panna Cotta

7h

Weißes Topfen-Mousse

1h 10min

Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

3h

Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen

5h