Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ¾ TL schwarze Pfefferkörner
- 200 g Birnen, geschält, entkernt, in Würfeln (1 cm)
- 240 g Beeren, gemischt, frisch (Heidelbeeren, Brombeeren)
- 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
- 200 g Rotwein, trocken
- 4 EL Balsamico
- 2 TL Lebkuchengewürz
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 2109 kJ / 503 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 116 g
- Tłuszcz
- 0.4 g
- Błonnik
- 2 g
Alternatywne przepisy
Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
1h 10min
Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade
1 godz. 30 min
Kürbis-Kokos-Marmelade
1 godz.
Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
1 godz. 5 min
Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"
1 godz.
Orangenmarmelade "Aperitivo"
1 godz.
Traubengelee
1 godz.
Pfirsichwodka
1 godz. 15 min
Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian
1 godz.
Heidelbeermarmelade
55 min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1 Std. 20 Min
Erdbeermarmelade
25min