Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ¾ TL schwarze Pfefferkörner
- 200 g Birnen, geschält, entkernt, in Würfeln (1 cm)
- 240 g Beeren, gemischt, frisch (Heidelbeeren, Brombeeren)
- 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
- 200 g Rotwein, trocken
- 4 EL Balsamico
- 2 TL Lebkuchengewürz
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 2109 kJ / 503 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 116 g
- Tłuszcz
- 0.4 g
- Błonnik
- 2 g
Alternatywne przepisy
Waldbeerenmarmelade
55 Min
Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
1h 10 min
Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade
1 Std. 30 Min
Kürbis-Kokos-Marmelade
1 Std.
Heidelbeermarmelade
55 Min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55 Min
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
1 Std.
Orangenmarmelade "Aperitivo"
1 Std.
Erdbeer-Balsamico-Marmelade
55 Min
Brombeer-Birnen-Marmelade
55 Min
Heidelbeer-Blutorangen-Marmelade mit Ingwer
30min
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35 min