Urządzenia i Akcesoria
Mosaik-Lachs
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 7 godz. 30 min
6 Portionen
Składniki
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Scheiben (2-3 cm)500 g
-
Fleur de Sel2 ½ TL
-
Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken1650 g
-
Nori-Blätter in Stücken (ca. 5 cm)10 g
-
Zitronensaft30 g
-
Kaviar (schwarz)20 g
-
Himbeeren50 g
-
rote Johannisbeeren50 g
-
Sprossen10 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
893 mg
Białko
18 g
Kalorie
890 kJ /
213 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Weihnachtsmenü
20 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Spargel-Weißwurst-Salat
25 min
Eier-Curry-Salat
1 godz. 30 min
Coleslaw
10 min
Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)
6 godz. 40 min
Orangensorbet in geeister Orangenschale
4 godz. 20 min
Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta
1 godz.
Vegane Albóndigas
45 min
Kürbis-Taboulé
10 min
Leichter Coleslaw
40 min
Reissalat mit Lachs und Pak Choi
45 min
Pfifferlings-Stullen
35 min
Avocado-Gurken-Salat
20 min