Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Chocolate and strawberry domes
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 51 godz.
12 portions
Składniki
Strawberry inserts
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water to soak
-
strawberries hulled130 g
-
caster sugar20 g
Chocolate mousse
-
gold strength gelatine leaves2
-
cold water to soak
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces80 g
-
milk chocolate broken into small pieces150 g
-
water35 g
-
caster sugar45 g
-
egg yolks3
-
thickened cream (see Tips)300 g
Chocolate coating
-
cocoa butter130 g
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces100
-
fresh berries to serve (optional)
-
whipped cream to serve (optional)
-
fresh mint leaves only to decorate
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
31.9 mg
Białko
6.3 g
Kalorie
2405.3 kJ /
574.9 kcal
Tłuszcz
45.3 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
26.7 g
Węglowodany
36.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lamington swiss roll
25 godz. 40 min
Tempered chocolate
40 min
Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)
11 godz. 20 min
Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter)
Brak ocen
Quince tart
1 godz. 10 min
Profiteroles
2 godz.
Choux pastry
1 godz.
Big Mac-style sauce
4 godz.
Salted caramel sauce
40 min
Steamed pork buns (baozi)
2 godz. 30 min
Strawberry and meringue semifreddo
12 godz. 15 min
Portuguese-style custard tarts
40 min