Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 8 godz. 20 min

4 porții

Składniki

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 538 mg

Białko 34 g

Kalorie 1636 kJ / 391 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Brak ocen

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

Brak ocen

Mousse de zmeură și căpșune

Brak ocen

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Brak ocen

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 godz. 55 min

Gulaș de vită

2 godz. 45 min

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 min

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Brak ocen

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min