Przejdź do głównej treści Szukaj
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 8 godz. 20 min
4 porții
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 538 mg
Białko 34 g
Kalorie 1636 kJ / 391 kcal
Tłuszcz 17 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pui prăjit în stil coreean

4.8(111)

3 godz. 10 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

4.0(39)

35 min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

4.5(42)

55 min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(36)

55 min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(2)

3 godz. 30 min

Curry de pui thai, rapid

4.3(55)

40 min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.3(20)

1 godz. 20 min

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0(1)

2 godz. 30 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.3(6)

2 godz. 15 min

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0(6)

1 godz. 10 min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

5.0(3)

2 godz. 30 min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

4.4(42)

45 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie