Gratin de pommes de terre

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Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

1200 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
1 gousse d'ail
400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à thé de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 289.9 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 1327.4 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 19.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 25.8 g

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