Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln

Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln

4.1 56 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz.
14 Stück

Składniki

Teig
  • Milch
    240 g
  • frische Hefe grob zerbröselt,
    25 g
  • Zucker
    60 g
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Ei
    1
  • Mehl
    570 g
  • Salz
    1 Prise
Pudding-Füllung
  • Milch
    130 g
  • Apfelsaft
    70 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 TL
  • Zucker
    60 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Mehl
    15 g
  • Eigelb
    2
  • Butter in Stücken
    35 g
Streusel und Apfel-Topping
  • Mandeln, ungeröstet
    50 g
  • Weizenmehl
    120 g
  • Butter in Stücken
    85 g
  • Zucker
    65 g
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Äpfel in Stücken
    250 g
  • Rum
    1 EL
Fertigstellung
  • Eigelb verquirlt
    1

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 32 mg
Białko 8 g
Kalorie 1569 kJ / 375 kcal
Tłuszcz 15 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...