Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

4.7 64 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Stück

Składniki

Pideteig

Milch
75 g
75 g Wasser
Hefe
20 g
Zucker
10 g
Joghurt, 3,5% Fett
110 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
340 g
Olivenöl
85 g
Salz
¾ TL
Eiweiß
1
Backpulver
¾ Pck.

Belag

Zwiebeln halbiert
75 g
rote Spitzpaprika in Stücken
60 g
grüne Spitzpaprika in Stücken
60 g
Tomaten halbiert
110 g
Olivenöl
25 g
Biber Salçası
10 g
Hackfleisch vom Rind oder Lamm
230 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika rosenscharf
1 ½ TL
1 ½ TL Chiliflocken, (Pul Biber)
Thymian, getrocknet
¾ TL
Eigelb zum Bestreichen
1
Joghurt, 3,5% Fett
¾ EL
Schwarzkümmel-Samen
¾ EL
Frühlingszwiebeln schräg in dünne Ringe geschnitten
3

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 17 g

Kalorie 2081 kJ / 497 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3.4 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® à la Turka 78 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka

40 min

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

1 godz. 20 min

Türkische Pizza - Lahmacun

1 godz. 10 min

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

1 godz. 45 min

Sesamkringel - Simit

2 godz. 10 min

Poca (türkische Hörnchen)

2 godz. 10 min

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

1 godz.

Lahmacun (Türkische Pizza)

1 godz.

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

1 godz. 10 min

Gözleme mit Feta

1 godz.

Fladenbrot - Pide

1 godz. 50 min

Poğaça - türkische Teigtaschen

2 godz. 40 min