Urządzenia i Akcesoria
Yaki udon com carne picada ao estilo japonês
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 doses
Składniki
-
alho2 dentes de
-
gengibre fresco cortado em fatias finas (2 mm aprox.)10 g
-
óleo de sésamo60 g
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açúcar20 g
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vinagre de arroz1 c. sopa de
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molho de soja40 g
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pimento vermelho cortado em palitos (5x1 cm aprox.)150 g
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couve pak-choi cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)200 g
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cebola roxa cortada em rodelas finas (0,5 cm aprox.)50 g
-
carne picada (carne de porco, carne de vaca, frango ou peru)400 g
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sal½ c. chá de
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molho de ostra20 g
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noodles udon frescos400 - 460 g
-
cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (2 mm aprox.)20 g
-
sementes de sésamo tostadas20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
1086.7 mg
Białko
34.8 g
Kalorie
3681.3 kJ /
879.9 kcal
Tłuszcz
39.5 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
10.4 g
Węglowodany
95.3 g
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Menos de 30 minutos
12 Przepisów
Portugalia
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