Urządzenia i Akcesoria
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz.
12 fette
Składniki
Pasta brisée
-
140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
160 g farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 - 2 cucchiai di acqua fredda
Zucca e base
-
1500 g acqua
-
400 g di polpa di zucca a pezzi
Ripieno
-
3 uova
-
1 tuorlo
-
400 g di latte condensato zuccherato
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di zenzero in polvere
-
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
panna montata a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 fetta
Sód
213.4 mg
Białko
6.6 g
Kalorie
912.3 kJ /
218 kcal
Tłuszcz
15.2 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
8.5 g
Węglowodany
14.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rolls al burro glassati con burro di arachidi e frutti di bosco
1h 50 min.
Cheesecake al vapore con coulis di pesche e albicocche (vegan)
4h
Crumble di frutta estiva con crema inglese
1h 30 min.
Ghee
20 min.
Torta ai mirtilli
2h
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
11h
Gelato al mango (per 2 persone)
15 min.
Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco
10h 20 min.
Palline iperproteiche al tahin e al burro d'arachidi
1h
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30 min.
Banana bread con semi di carrube
1h 45 min.
Pane di kamut e farro
4h