Islas flotantes

Islas flotantes

4.1 53 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 raciones

Składniki

Islas flotantes

2 cucharadas de caramelo líquido
70 g de azúcar
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
250 g de agua

Crema inglesa

200 g de nata (35% de grasa)
150 g de leche
90 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
4 yemas de huevo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6 g

Kalorie 1275 kJ / 305 kcal

Tłuszcz 16.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Relleno de café y whisky

5 min

Tartaletas de uvas

13 godz.

Pandoro veronés hojaldrado

12 godz.

Brioche con frutas y pasas

3 godz. 10 min

Relleno de mermelada

1 godz. 5 min

Pasta de almendra

5 min

Salsa de toffee al café

10 min

Empanada de maíz con congrio

2 godz.

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17 godz.

Crema de lima

2 godz. 20 min

Helado de toffee

4 godz. 30 min

Helado de dulce de leche

12 godz. 20 min