Bułki na parze

Bułki na parze

4.4 42 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

12 sztuk

Składniki

80 g mleka
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 jajka
320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 płaska łyżeczka soli
500 g wody

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 214.4 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 663.4 kJ / 158.6 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 22.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O PIECZYWIE 60 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Slush z mrożonych owoców z aquafabą

10 Min

Gotowanie pyz z mięsem

20 Min

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)

45 Min

Surówka z tartej marchewki z chrzanem (TM6, TM7)

10 Min

Placki z tartych ziemniaków (TM6, TM7)

45 Min

Likier czekoladowo-pomarańczowy

20 Min

Walentynkowa pizza serce

1 Std. 30 Min

Czekoladowe ciasto na białkach

1 Std. 10 Min

Likier limoncello (na spirytusie)

193 Std.

Napój cytrusowo-miętowy

10 Min

Truskawkowe lassi

5 Min

Ciasto „ser” na prima aprilis

5 Std. 15 Min