Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

2.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 914.4 mg

Białko 52.2 g

Kalorie 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tocăniță de vițel în pâine

6 godz. 30 min

Mousse de ciocolată și portocală

2 godz. 20 min

Salată de caracatiță sous-vide

8 godz.

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 godz. 30 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 godz. 30 min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 godz. 40 min

Sos de piper

30 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 godz. 10 min

Gem de smochine și caise

40 min

Tartar de vită

10 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 godz. 10 min