Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 cepe galbene, tăiate în jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei vegetal
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 800 g carne de porc fără os, medalioane (3 cm grosime)
- 150 g coniac
- 2 lingurițe piper verde, murat, scurs
- 600 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă la alegere
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 35 g amidon de porumb
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 250 g ciuperci champignon, proaspete
- 1 legătură cepșoară, feliată fin
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2081.7 kJ / 495.7 kcal
- Białko
- 52.2 g
- Węglowodany
- 8.8 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.5 g
- Błonnik
- 4.2 g
- Sód
- 914.4 mg
Alternatywne przepisy
Gulaș de vită
2h 45min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 godz. 45 min
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
Brak ocen
Sarmale
1 Std. 50 Min
Smoothie tropical cu căpșune
5min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 Min
Iaurt congelat cu căpșune
Brak ocen
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2 godz. 30 min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Brak ocen
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Salată de icre
15min