Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Białko
- 10.9 g
- Węglowodany
- 36.1 g
- Tłuszcz
- 6.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.1 g
- Błonnik
- 13.7 g
- Sód
- 1474.7 mg
Alternatywne przepisy
Salată de cușcuș
20min
Supă de mazăre
30min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Smoothie cu pepene galben și piersici
10min
Smash cu afine și rozmarin
Brak ocen
Cheesecake cu afine
8h 55min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Smoothie vegan cu cafea
10min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2j 10 menit
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Tocăniță de miel și fasole verde
Brak ocen
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min