Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín

4.3 18 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

Pan moreno mallorquín

350 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
200 g de harina de fuerza

Acompañamientos

3 tomates maduros
6 lonchas de jamón serrano
6 rebanadas de queso de Mahón
180 g de sobrasada mallorquina
12 lonchas de camaiot
12 alcaparrones
12 guindillas verdes en vinagre
30 aceitunas machacadas
30 aceitunas negras
aceite de oliva virgen extra para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 26.93 g

Kalorie 2850 kJ / 682 kcal

Tłuszcz 32.99 g

Błonnik 8.53 g

Węglowodany 69.27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Islas Baleares 21 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5 h

Tarta de queso de invierno

5 h 30 min

Corona de almendra

35 min

Bizcocho de pera con jengibre

1 h

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2 h

Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)

2 h 15 min

Tarta cremosa de melocotón

3 h 15 min

Rollo de espinacas navideño

2 h 30 min

Bizcocho y crema inglesa de horchata

12 h 45 min

Tartaletas de ensalada de huevo

1 h

Costrada mixta

50 min

Rollos de brioche salados

1 h 20 min