Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 25 g miere
- 20 g sos de soia
- 1 linguriță condiment „5 arome”
- 800 g mușchi de vițel
- 10 g ulei de măsline
- 20 g unt nesărat
- 2 prize sare
- 2 prize piper măcinat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 500 g apă
- 600 g corcodușe
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1921 kJ / 455 kcal
- Białko
- 59 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 13 g
Alternatywne przepisy
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1h 35min
Mămăligă
40 min
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Keine Bewertungen
Tocană de năut cu legume
50 min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 godz. 45 min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 Std. 30 Min
Piept de vită sous-vide
Keine Bewertungen
Blanquette de vițel
1h 30min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9 Std. 15 Min
Cheesecake de Sf. Valentin
4h 30min