Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dressing de ghimbir și susan
- 1 ceapă verde, curățată și tăiată în jumătăți
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 cățel de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, proaspeți, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 5 bucăți limetă coajă, fără pielițe albe și zeamă
- 50 g sos de soia
- 1 linguriță zahăr de palmier (aprox. 1 cm cub) (opțional)
- 20 g oțet de orez
- 40 g sos hoisin
- 1 linguriță ulei de susan
- 20 g ulei de arahide
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
Puiul
- 500 g apă
- 500 g mușchiuleț de pui (vezi recomandări)
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
Salata
- 100 g tăiței de celofan
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 170 g morcovi, descojiți și tăiați bucăți (aprox. 5 cm)
- ½ varză chinezească, tăiată în jumătăți, pe lungime, apoi tăiate în felii subțiri, de-a latul
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în felii subțiri pe o diagonală
- 130 g ardei gras roșu, curățat și tăiat în fâșii subțiri
- 70 g mazăre țucără, tăiată în fâșii subțiri
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 linguri arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate, tocate grosier, pentru garnisit
- 1 linguriță semințe de susan, prăjite (opțional)
- 1 limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1541.8 kJ / 367 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 15.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.4 g
- Błonnik
- 6.6 g
- Sód
- 1703.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Nuggets de pui cu susan
40 min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1 Std.
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Brak ocen
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Brak ocen
Bol cu pui în stil marocan
45 min
Kutia
24h 50 min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Gorditas cu pui și avocado
1 Std.
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Sorbet de lămâie
8h 30min
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45 min