Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2120 kJ / 506 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 52 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 289 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mousse de ciocolată
3 Std. 20 Min
Spumă de cafea
15 min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Burgeri cu chorizo și pui
20min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30 min
Flan rapid de Roquefort
30min
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25min
Pere în vin roșu
3 Std. 20 Min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 min
Arahide în zahăr ars
1h 30 min
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6 Std. 25 Min
Smoothie verde
10min