Vegan Orange and Coconut Cake

Vegan Orange and Coconut Cake

3.3 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

20 slices

Składniki

Sponge

plain flour plus extra for dusting
675 g
caster sugar
450 g
vanilla sugar
3 Tbsp
baking powder
3 tsp
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
orange zest finely grated
2 Tbsp
sunflower oil
150 g
sparkling mineral water
600 g
orange juice, freshly squeezed
150 g

Orange Cream

orange juice, freshly squeezed
160 g
cornflour
50 g
coconut milk
400 g
cinnamon stick
1
orange peel
5 g
sugar
60 g

Frosting

vegan margarine
210 g
icing sugar
250 g
natural vanilla extract
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch

Assembly

desiccated coconut
100 g
oranges peeled, thinly sliced, for decorating
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 245 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 2177.4 kJ / 520.4 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 8.9 g

Węglowodany 73.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Free From 76 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Greek Yogurt

11 godz. 40 min

Quick Bread Rolls

45 min

Pumpkin Chai Latte

20 min

No Added Sugar Fig Jam

20 min

Oat Milk

1 godz. 10 min

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

3 godz. 20 min

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Courgette and Cocoa Cake

24 godz.

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50 min

Cinnamon Rice Pudding Cake

5 godz.

Vegan Coconut Cake

50 min

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 min