Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

4.9 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 unidades

Składniki

Arroz e salmão

arroz p/ sushi
500 g
água
1300 g
lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços pequenos
450 g
vinagre de arroz
4 c. sopa de
açúcar
2 c. chá de
sal
1 c. chá de

Molho teriyaki e salmão

alho
2 dentes de
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
15 - 20 g
molho de soja
150 g
mirin
100 g
açúcar
80 g
fécula de batata
20 g

Montagem

folha nori
8 folhas de
Maionese q.b. p/ espalhar
Espinafres baby, q.b. p/ rechear (50 g aprox.)
Abacate maduro q.b. p/ rechear, cortado em fatias (2-3 mm aprox.)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 1363.8 mg

Białko 17.6 g

Kalorie 1801.3 kJ / 430.5 kcal

Tłuszcz 8.1 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 66.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viajar para o Japão 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Burrito bibimbap

45 min

Biscoito de Páscoa recheado de creme de limão

Brak ocen

Chá gelado tailandês

10 min

Molho Teriyaki

25 min

Arroz para sushi

1 godz. 15 min

Ramen coreano com tofu

50 min

Fajitas de tofu e vegetais

25 min

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

30 min

Niguiri de dourada

30 min

Sushi nigiri

1 godz.

Sushi em taça

30 min

Sushi descomplicado

45 min